Ресторан «Молоко и мед»
Владивосток, ул. Суханова, 6а
8 (908) 448-90-90
@moloko_and_med
Авторы проекта: студии Pergaev Bureau и Sreda Group
ЗЕМЛЯ ОБЕТОВАННАЯ
Любой ресторан — это место, которое заставляет гостей возвращаться вновь и вновь не только ради кухни, но и ради атмосферы. Где-то ставка сделана на семейный уют, где-то — на подходящее детским компаниям веселье, где-то обстановка идеальна для деловых встреч. А вот «Молоко и мед» создало атмосферу таинства и магии.
«Генеральная идея ресторана — «Земля обетованная». Это место с атмос- ферой уюта, спокойствия. Paradise на гастрономической карте Владивостока. Мы стараемся не придерживаться какого-то конкретного направления в интерьере, мы создаем объект со сво- им авторским лицом. Задача интерьера ресторана «Молоко и мед» — передать ощущение воздушности, легкости, не-жарящей теплоты, текучести пространства», — рассказал основатель ресторана «Молоко и мед» Павел Куксов.
Нетривиальная задача потребовала и нестандартных решений. Огромное количество предметов, выполненных на заказ, сложные элементы отделки, потребовавшие не только размаха фантазии, но и тщательного контроля при исполнении… Все это оказалось совершенно необходимым, чтобы добиться цели — все и немного больше.
«НА ПОДДЕРЖАНИЕ ОБЩЕЙ КОНЦЕПЦИИ РАБОТАЕТ НЕ ТОЛЬКО ФАКТУРНАЯ, ТЕКУЧАЯ ОТДЕЛКА СТЕН И ПОТОЛКА, НО И РАЗМЕЩЕННЫЕ НА ПЕРВОМ ЭТАЖЕ БАРЕЛЬЕФЫ — ОНИ ВОЗВРАЩАЮТ ГОСТЕЙ В ЗАГАДОЧНУЮ И НЕСКОЛЬКО ВОЛШЕБНУЮ АТМОСФЕРУ»
«В ОТДЕЛКЕ ПРИМЕНЯЛИСЬ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО НАТУРАЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ — ДЕРЕВО, ШТУКАТУРКА, КЕРАМИКА, ГИПС»
«В отделке применялись исключительно натуральные матери- алы — дерево, штукатурка, керамика, гипс. Для поддержания идеи «Земли обетованной» в интерьер интегрировано большое количество зелени, сухоцветов»
Такой объем растительности в интерьерах приморских заве- дений используется крайне редко, но здесь он стал лучшим решением из возможных. С одной стороны, это живой во всех смыслах штрих Эдема, где люди существуют в гармонии с природой. С другой — поддержание модного тренда на экологичность. Причем здесь согласованно выступают и покрытие пола, и натуральное дерево мебели, и свойственные дикому миру неровные линии. А еще, конечно, отдых под сенью дерева волей-неволей навевает мысли о безмятежности и спокойствии.
На поддержание общей концепции работает не только фактурная, текучая отделка стен и потолка, но и размещенные на первом этаже барельефы — они возвращают гостей в загадочную и несколько волшебную атмосферу.
«На втором этаже отдельного внимания заслуживает решение основной зоны посадки: перетекающие объемы являются и дивайдерами, и местами для сидения одновременно. Такое решение позволяет несколько «сбить» систему координат, окончательно покрыть гостя атмосферой «Земли обетованной»
В темное время суток атмосфера ресторана становится более таинственной, камерной, обволакивающей. Такого эффекта получилось добиться за счет акцентной подсветки каждого из столов», — продолжает раскрывать удачные приемы основатель ресторана «Молоко и мед» Павел Куксов.
Интерьер ресторана «Молоко и мед» — это тот случай, когда можно раскрыть все «технические» тайны, но очарование от этого не развеется. С фокусами, даже очень сложными, такое не работает… А значит, в ход действительно пошла настоящая магия. Магия дизайна и красоты.
